En tant que restaurateur du parc naturel, nous vous servons à l'hôtel Naturpark Adler des plats typiques de la Forêt-Noire préparés avec les meilleurs produits régionaux. Nous soutenons ainsi nos agriculteurs et préservons le magnifique paysage. Mais le plus important : c'est bon …

Les plats de truite et de gibier proviennent de la chasse locale ainsi que de l'enclos et de l'étang de l'hôtel.
Notre pâtisserie maison vous propose toutes sortes de gâteaux, de tartes et de confiseries, ainsi que la fameuse Forêt-Noire !
Bien entendu, nous vous proposons également des délices internationaux raffinés et des vins fins. Jetez donc un coup d'œil à nos menus …

Petit déjeuner 07h00 - 11h00

Restaurant 12 h 00 - 14 h 00 et 18 h 00 - 21 h 00

Café et gâteaux 14h00 - 18h00

Petite carte 14h00 - 18h00 

Afin de vous laisser le temps de savourer notre excellent menu demi-pension à 5 plats, nous vous prions de bien vouloir arriver dans notre agréable restaurant ou notre jardin d'hiver avant 19h30.

Vous pouvez composer vous-même votre panier-repas pour une randonnée ou une excursion à notre buffet de petit-déjeuner. L'équipe de service se fera un plaisir de vous fournir des matériaux d’emballage.

Vous pouvez envoyer votre facture de restaurant

• régler en espèces ou par carte de crédit/débit
• avec signature et numéro de chambre sur votre facture d'hébergement.

Petit déjeuner de 7h00 à 11h00

Déjeuner de 12h00 à 14h00 (à la carte)

Dîner de 18h00 à 20h00 (à la carte)

Vous trouverez ici notre menu actuel en téléchargement PDF.

Vous trouverez ici vos prestations incluses dans le forfait Adler-Bistro :

12:00 - 13:30 Déjeuner vitaminé (salades variées, soupe)
14:00 - 16:00 Gâteaux faits maison, café et thé
Boissons non alcoolisées en continu

Les prestations commencent à 13h00 le jour de l'arrivée et se terminent à 11h00 le jour du départ.